La Cabina Bromatológica de Guatraché informa que está a disposición para toda aquella persona que desee realizar consultas, denuncias, sugerencias, u otras. Para ello puede llamar al teléfono 02924-492791 o hacerlo en forma personal en su oficina de 7 a 13 horas.
El comunicado de la dependencia municipal continúa: «Señor consumidor recuerde que usted es el mejor inspector de los alimentos que consume. Por tal motivo su colaboración es indispensable para el buen control de los mismos».
Y concluye: «Al adquirir un producto es muy importante leer atentamente las etiquetas, ya que estas otorgan gran información como por ejemplo: contenido del envase, fecha de vencimiento, habilitacion del fabricante, fecha de elaboración».
• «Si el producto a comprar es un alimento congelado preste atención, ya que el mismo no debe presentar escarcha en el interior del paquete y el envase no debe ser blando a la presion digital. Tampoco deben poseer roturas o desgarros en el envase».
• «Tenga en cuenta que los alimentos perecederos que necesitan refrigeración, deben estar en heladera a una temperatura no superior a los 18ª C.
Si hay alguna alteración como cambio de color, presencia de olor desagradable, consistencia anormal, este alimento no es calificado como apto para consumo».
• «Los envases de hojalata o tetra brick no deben presentar abolladuras o deformación, o alguna irregularidad en su fondo o tapa. Descarte los mismos ya que pueden presentar alteración en su contenido».
CONOCIMIENTO = PREVENCION
